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地域融合フォーラム 2010年度パートX

〜 医農工連携 「生命・食・健康の繋がりのデザイン」 〜

オホーツクの食材の力を活かした生活者起点のレシピ開発の方向性

 「地域・農林水産・食・健康」の価値を生活者に繋ぐバリューチェーンの進化に向けた取り組みが始まっています。
この度は、地域の食材の価値の編集の契機とするものです。
 本フォーラムは広く参画できる機会を提示していますので多数のご参加をお願い申し上げます。

終了致しました。皆様のご出席、誠にありがとうございました。


日  時 平成22年7月28日(水曜日) 13:00〜17:00
場  所 T部:(株)システムサプライ セミナールーム
U部:北電北見支店 キッチン ‘ぴかり’
主  催 オホーツクフードチェーン協議会
(事務局:株式会社イソップアグリシステム)

Program


■ T  オホーツクの食材の力を活かした生活者起点のレシピ開発の方向性

13:00 〜 14:00

          場所 (株)システムサプライ セミナールーム


■ U  イソップのレシピ・メニュー開発の現状(試食)と浜内千波氏との創発の場

15:00 〜 17:00

          場所 北電北見支店 キッチン ‘ぴかり’

          講師 (株)ファミリークッキングスクール        校長 浜内 千波氏


お問合せ先
株式会社イソップアグリシステム
TEL:0157-26-1000 / E-mail:isopp@okhotsk.or.jp

本フォーラムは、システムサプライも企画、支援しております。





 
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